Cinco chefs mexicanos por los que vale la pena viajar
La gastronomía mexicana, más allá de nacionalismos y orgullo, es considerada una de las más importantes a nivel mundial, no por nada en 2010 fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Desde hace varios años hay un grupo de chefs mexicanos que la están rompiendo con restaurantes y tendencias, no […]